先把鸽子洗净,剁块,过下热水,把血水去掉,捞起去水分。加入生抽,蚝油,一点沙茶酱,腌制一下鸽子肉(至少半个小时以上)。
把饭洗好,锅底先刷一层油,铺好青豆,土豆粒,胡萝卜粒,爆好的香菇粒,板栗,在最上面铺上鸽子肉,把腌制鸽子的酱汁倒入饭里,再按照饭量加水,要比平时少一些,按煮饭键,开始煮饭。
出锅啦
好好吃(✪▽✪)