广东养生汤(咸柠檬青橄榄鲜鲍炖瘦肉)
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青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴的功效,用青橄榄炖汤具有益气养阴、润肺宣燥的功效。鲜鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。咸柠檬止咳,化痰。痰多,喉咙不舒服的可以多喝。
广东养生汤(咸柠檬青橄榄鲜鲍炖瘦肉)的做法步骤
步骤 1
鲜鲍去内脏要带壳,刷洗干净,把壳和黑色的刷洗干净,备用。
步骤 2
瘦肉清洗干净,泡出血水,用刀剁碎放入炖盅底,压一压。
步骤 3
青橄榄对半切开,咸柠檬半个去籽去囊,然后切小块,一起放入炖盅加入纯净水,用保鲜膜封好盅口,加水大火烧开转中小火炖两小时。
菜谱创建时间:2021-01-26 23:55:41