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广东养生汤(咸柠檬青橄榄鲜鲍炖瘦肉)

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作者: 我不喧哗
青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴的功效,用青橄榄炖汤具有益气养阴、润肺宣燥的功效。鲜鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。咸柠檬止咳,化痰。痰多,喉咙不舒服的可以多喝。

用料

广东养生汤(咸柠檬青橄榄鲜鲍炖瘦肉)的做法步骤

步骤 1

鲜鲍去内脏要带壳,刷洗干净,把壳和黑色的刷洗干净,备用。

步骤 2

瘦肉清洗干净,泡出血水,用刀剁碎放入炖盅底,压一压。

步骤 3

青橄榄对半切开,咸柠檬半个去籽去囊,然后切小块,一起放入炖盅加入纯净水,用保鲜膜封好盅口,加水大火烧开转中小火炖两小时。

菜谱创建时间:2021-01-26 23:55:41
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