虾片

作者： 小可爱手作

用料

• 虾肉 200g
• 菠菜汁 40g
• 胡萝卜汁 40g
• 盐 4克
• 姜片 2片
• 木薯粉 320克

虾片的做法步骤

步骤 1

这是菠菜胡萝卜汁，除了蔬菜汁，其他的量对半分，做一份菠菜虾片和一份胡萝卜虾片

步骤 2

虾加一片姜菠菜汁打成泥，混合木薯粉160g，成型如图，胡萝卜版本做法同上

步骤 3

清水煮开，放入成型的虾棒，煮半小时，捞出晾干，我冬天晾了一晚上

步骤 4

非常好切片

步骤 5

太阳下晾干，密封保存

步骤 6

油温6成热

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2021-01-17 09:38:30