黄瓜表皮用盐搓洗干净,切成小段,再如图👆这样两头切一下,不要切断,也不要切太深,大概切一半不到一点。 黄瓜尽量大一点,这样一来船比较大一点,二来底盘就不用削掉一点皮。
用勺子🥄把中间刮空。 如果黄瓜不够大,可能摆着会摇摆,那就把底下的皮切掉一点,这样平稳一点。
就这样,按123顺序,把船弄好。
白菜只要白菜根,分别切成小长条,由于菜根比较厚,再切对半切一下,放开水里烫1分钟。
主锅里加入水果玉米甜豆胡萝卜粒、10克油,加入2克盐(可不加忽略),设置6分钟温度V反转小勺。 金玉满堂就出锅了,还可以加点虾仁、松仁等。
把金玉满堂打到小船里,白菜根用牙签穿好,插入小船,搞定,一艘艘载满金玉满堂的船返航喽!
满载而归!