无糖油香蕉戚风！蛋白不用白糖也能打发

作者： 草莓泡饭

我做过特别多的蛋糕，糖分必须大 最近想认真减肥就不能吃太多碳水 后来想不成功也能试试的心态做了香蕉戚风 真的很无敌好吃😋特别嫩很细腻，新手做也🉑️ 没有玉米面粉的用低粉即可 有点古早蛋糕的口感 不用倒扣不会回缩，真的适合减肥解馋

用料

• 白玉米面 克40
• 蛋白 个4
• 水 克15
• 蛋黄 个4
• 紫苏籽 适量
• 香蕉 根2
• 代糖 克10

无糖油香蕉戚风！蛋白不用白糖也能打发的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离，蛋黄和香蕉🍌混合打碎，搅拌均匀

步骤 2

加玉米面粉搅拌均匀

步骤 3

再加紫苏籽，没有的可以不加，蛋黄糊就完成啦

步骤 4

蛋白打发，加不加代糖都可以，都是可以打发的，不过一定要用电动打蛋器

步骤 5

倒入模具，用水浴法，150度35分钟就完成啦✅

步骤 6

嫩嫩的好吃😋

步骤 7

外观不错

步骤 8

完美

菜谱创建时间：2021-01-04 16:29:40