地瓜切片蒸熟 筷子能扎透就好了
找个空盆 地瓜片夹出来 用擀面杖碾压
倒入点牛奶(自己掌握量 别太稀)然后放入一个鸡蛋搅拌均匀
倒入麦片搅拌
搅拌成面糊状态 微湿 不是很干
烤盘放锡纸 刷油 防止粘
倒入用勺子压实
然后再铺上一层麦片压实
烤箱预热5分 180度 烤箱烤25分 180度
出炉
出炉后晾凉切块就可以吃了 这种操作上面脆 下面软 如果喜欢脆的 切好之后背面朝上 放入烤箱再烤一下 5分钟230度 晾凉 就会很脆
全程没有克数 自己琢磨做的 不喜欢就不看