韩国婆婆的西葫芦小菜

作者： Seeyousiyu

韩国婆婆家里常备的小菜

用料

• 西葫芦 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜（可选） 小半根
• 红椒（可选） 一小把点缀
• 蒜末 1勺
• 葱 1根
• 食用油 2勺
• 盐渍虾酱 1勺
• 白芝麻 适量

韩国婆婆的西葫芦小菜的做法步骤

步骤 1

材料全家福

步骤 2

所有食材切薄片，洋葱切小段

步骤 3

中火，在温热的油加入蒜末（以及红椒）炒至发出香味；加入洋葱炒至断生

步骤 4

依次加入胡萝卜片、西葫芦炒制。西葫芦会出水，不会炒干。加入盐渍虾酱调味，加一点点糖提鲜

步骤 5

最后加入葱，装盘，洒上白芝麻点缀。完成

菜谱创建时间：2020-12-23 18:51:03