香菇切片。
热油下香菇，煸炒两分钟，炒出香味。
加入盐，鸡精，胡椒粉，我还加了点辣椒面。翻炒均匀。
加水烧开，放入一勺生抽。
水开后下面条和青菜，中火大概煮三四分钟，可以自己尝尝生熟和咸淡。
煮面的同时做个煎蛋。
最后放上煎蛋，滴一些香油就完成啦。