准备香菇、平菇、青笋、木耳
蒜苗一根切碎,出锅时撒上
鸡蛋一只打散,放少许盐
锅里放少许油,烧热后放入葱姜末,炝锅并加入少许肉麻,炒香。之后放入西红柿和香菇、平菇等食材翻炒。然后加入开水,并下面。出锅前淋入鸡蛋液。煮十分钟左右,出锅撒上蒜苗。一碗美味的炝锅营养面就好了,有没有流口水呀?