梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）

作者： 青溪555

以前总是把泡完酒的梅子扔掉，感觉真的很浪费，偶然听朋友说用来做梅子干，实践做成小零食之后太好吃了，以后再也不用担心梅子被浪费了。

用料

• 泡过酒的青梅 若干

梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）的做法步骤

步骤 1

烤箱或者空气炸锅都可以，我用的是空气炸锅150℃，20分钟（如果烤箱的话我建议160℃，30分钟），烤完后放入晾网上光线充足的地方风干2天。

步骤 2

风干后的梅子放入容器内撒上些白砂糖盖上盖子即可。

步骤 3

放在茶几上当小零食，每晚都要吃几个，酸酸甜甜非常美味！

菜谱创建时间：2020-12-03 19:00:08