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懒人版粘豆包 Q弹软糯不粘牙 快手面食 附细节视频详解

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作者: 三月小厨
想吃粘豆包还嫌麻烦的,试试这个做法,简单到爆。

用料

懒人版粘豆包 Q弹软糯不粘牙 快手面食 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

所需食材大合照。清水忘记放里了,大家自行脑补吧。

步骤 2

所有食材全部倒入盆中,用筷子搅拌均匀。 水是调节软硬的,糯米粉吸水量不同,少量多次加入。

步骤 3

用手团成窝窝头的形状,表面再沾上一层糯米粉,全部做好放入开水锅中,大火蒸15分钟。

步骤 4

成品图来啦,满满的红豆和大枣。刚出锅满屋子的香味儿。

步骤 5

掰开一个超级满足。

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步骤 6
步骤 6

掰开一个超级拉丝,咬上一口满满的红豆和大枣的香甜。赶快收藏试做吧。

懒人版粘豆包 Q弹软糯不粘牙 快手面食 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.所给的克数不是固定的,喜欢粘粘的口感就多放糯米粉和水,想吃红豆和大枣,糯米粉就少放点。 2.蒸的时间不需要太久,因为红豆是煮熟的,糯米蒸太久容易塌,15分钟足够了。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间:2020-11-30 10:33:11
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