🔥巨好吃的蚝油香菇上海青，吃不胖的低脂菜，给肉都不换‼️

作者： 老板娘小食记

没错，我又做这道菜啦！给肉都不换的蚝油香菇，实在太下饭了，分分钟光盘～之前分享了视频教程，有宝宝说太快学不会，今天图文版奉上🤲🏻

用料

• 香菇 10朵
• 上海青 4颗
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 玉米淀粉 1勺

🔥巨好吃的蚝油香菇上海青，吃不胖的低脂菜，给肉都不换‼️的做法步骤

步骤 1

1⃣️香菇洗净切片，上海青对半切开，大蒜放入绞肉机绞成蒜末 2⃣️锅里水烧开，放入少许油和盐，放入青菜烫熟捞出摆盘

步骤 2

3⃣️另起锅倒油，放入蒜末炒出香味，再倒入香菇煸炒变软，如果太干可以加一丢丢水，倒入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、糖，翻炒均匀 4⃣️一勺玉米淀粉加小半碗水搅拌均匀，倒入香菇里，翻炒至汤汁浓稠，撒入葱花炒匀就可以出锅啦！

步骤 3

裹满汤汁的香菇，真的好吃的停不下来～

步骤 4

期待你的到来

菜谱创建时间：2020-11-28 14:13:13