🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️

作者： 老板娘小食记

👉年糕的吃法多种多样，今天在家里做了一份炒年糕，家人们直呼比外面卖的还好吃！做法太容易啦～需要的食材也都非常的简单，厨房小白一学就会哦！

用料

• 年糕片 200克
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 青菜 2颗

🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️的做法步骤

步骤 1

年糕、青菜清洗好，火腿肠切好备用。鸡蛋事先煎好备用。 年糕煮熟捞出过凉水备用。

步骤 2

热锅放火腿青菜翻炒片刻，放入年糕片翻炒，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀，最后临出锅前淋入几滴醋拌匀就可以开吃啦～

步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-11-09 09:31:38