荷塘月色

作者： 你的后厨房

如果我不见了 你会找我吗 哪怕只是问一句 刘昊然女朋友去哪了？

用料

• 荷兰豆 60克
• 捡来的藕 半节
• 别人地里的胡萝卜 半根
• 干木耳 5g
• 大蒜头 4瓣
• 盐 适量
• 油 适量

荷塘月色的做法步骤

步骤 1

荷兰豆撕去两边的筋，半根胡萝卜切成肉片，藕切薄片

步骤 2

5g干木耳温水泡发，哦，它膨胀了好大

步骤 3

蒜头切片～我这个好像要发芽了，不影响使用

步骤 4

锅里烧开水，放入适量盐和几滴油，把荷兰豆，胡萝卜，藕片倒进去焯水至断生，木耳单独焯水30秒即可

步骤 5

超过水的蔬菜冷水冲一下下沥水

步骤 6

锅里倒入适量油，烧热放入蒜片，炒出香味

步骤 7

倒入冷水过凉好的蔬菜，大火翻炒30秒，放入适量盐和鸡精出锅

步骤 8

挺快手的，适合你们这些懒人，都是常见的食材，颜色搭配起来特别好看，还有个富有诗意名字☺️做完别忘了我在等你们传作业。

荷塘月色的小贴士

1，女人多吃藕养神补气，口感甜脆营养丰富。不管你是炖汤炒菜都很美味，今天的全素菜，只需要一点点盐就很美味。 2，各种食材的综合虽然全素但是不仅好看还好吃。  3，挑选藕的时候要选外皮黄褐色，注意不要有外伤、烂跟斑点的，还有藕最好不要生吃，万一有寄生虫就不好了。

菜谱创建时间：2020-11-27 12:35:34