风味虾

作者： 蠢萌小墩儿哥

用料

• 虾 500克
• 西兰花 10朵
• 有机菜花 10朵
• 莴笋 0.2根
• 葱 0.3根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 料酒 1勺
• 耗油 一勺
• 味好美麻辣锅风味酱 0.5袋

风味虾的做法步骤

步骤 1

准备食材 西兰花，有机菜花切成小朵，青笋切片，焯水备用 自家懒人版，虾洗净。（未剪头尾须子去虾线）

步骤 2

油热下葱姜蒜爆香，下入虾翻炒至变色，少许料酒去腥

步骤 3

加入已焯好的辅菜，放耗油提鲜

步骤 4

加入味好美麻辣锅风味酱

步骤 5

翻炒，让所有食材充分跟风味酱亲密接触

步骤 6

出锅，装盘，开始享用

风味虾的小贴士

葱建议用葱叶部分，我家大厨说的，口感好。 味好美麻辣锅风味酱除了麻辣还有咖喱的味道，口味独特，大家可以试试

菜谱创建时间：2020-11-19 00:16:48