美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花

作者： darkblue1213

感谢品牌大大给的美极鲜鸡粉试用，不用费事熬高汤也能做出超级美味的上汤时蔬。 今儿个就用它来复刻一个超好吃的金银蛋西兰花🥦，用了鲜鸡粉的上汤超级鲜美哦(´-ω-`)

用料

• 西兰花 1颗约450克
• 盐 一小勺，约3克
• 蒜 3瓣
• 美极鲜鸡粉 2勺，约10克
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个

美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净切小朵，煮一锅开水，放一小勺盐，焯下水备用

步骤 2

皮蛋咸鸭蛋切丁，一勺淀粉调一碗水淀粉，大蒜三瓣切片备用，当然最重要的就是美极鲜鸡粉啦，超级鲜美的鸡汤底就靠它了

步骤 3

起锅烧油，煸炒一下蒜瓣出香味

步骤 4

先放入咸鸭蛋，炒出沙，再放入皮蛋，加一碗水，两勺鲜鸡粉，水淀粉勾芡

步骤 5

放入西兰花，盖盖煮3分钟即可

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步骤 6

步骤 6

摆个盘开吃嘻嘻(♡˙︶˙♡)不爱吃蔬菜的小朋友也能多吃两口啦

菜谱创建时间：2020-11-08 09:25:21