饺子皮版手抓饼

作者： 青苹果22

用料

• 饺子皮 张
• 油，盐，白胡椒粉 克
• 鸡蛋
• 葱

饺子皮版手抓饼的做法步骤

步骤 1

小葱切末，放入芝麻油，盐和白胡椒粉（可放可不放）搅拌一下

步骤 2

饺子皮摊开，先抹上一层油，再铺上葱花

步骤 3

这一步我忘记拍了，特意找了网图

步骤 4

擀成饼状，锅里不用放油，锅热直接煎，记得小火，煎至两面微微焦黄即可出锅

步骤 5

每天必吃鸡蛋的我，又摊了个鸡蛋，锅中放油，打入鸡蛋，鸡蛋稍微定型以后放入饼，翻面看看鸡蛋焦黄以后即可出锅

步骤 6

涂上我心爱的老干妈

步骤 7

这个时候可以放入生菜香肠，我今天没有就没放，卷起吃超满足

饺子皮版手抓饼的小贴士

小火煎饼，煎的时候不需要再放油（或薄薄的刷一层）不然出锅会很油

菜谱创建时间：2020-10-03 09:34:12