懒人版一锅炖，好看又好吃

作者： 安远-2

两人吃饭，炒菜觉得炒一个菜太单调，两个菜又吃不完，于是有了懒人版一锅炖

用料

• 花菜 半个
• 火腿肠 1根
• 番茄 1个
• 香菜 一把
• 土豆 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 大蒜 3瓣

懒人版一锅炖，好看又好吃的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好，土豆最好用水泡着，以免发黑

步骤 2

锅里放油烧热

步骤 3

加入番茄丁，熬出番茄汁

步骤 4

加入土豆块和蒜泥翻炒出香味

步骤 5

加入火腿翻炒一分钟

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步骤 6

步骤 6

加适量水，没过土豆，煮开，呱嗒呱嗒，冬天听这个声音特别舒服，好暖，幸福得冒泡😛

步骤 7

加入花菜翻炒至熟

步骤 8

加入香菜（切段）、适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀

步骤 9

装盘出锅，开吃😌土豆可以当成主食，一碗菜就吃饱了😋

懒人版一锅炖，好看又好吃的小贴士

1.可以加青莴笋（切块）很香很脆 2.火腿可以换成猪肉（肥瘦分开，肥肉先炼出油，再吵太香啦） 3.不怕辣的可以把番茄换成豆瓣酱、小米辣，你喜欢就好，反正我不敢吃

菜谱创建时间：2020-09-30 15:50:32