先将包菜洗净控干水切成丝,粉丝泡软后捞出沥干水分用剪刀从中间剪断,2勺生抽、1勺素耗油、半勺老抽、半勺糖、2勺水放入碗里搅拌均匀备用 加热油锅(油比平时炒菜稍微多点),放入蒜末、姜末、葱花中小火炒香再放入花椒粒和小米椒煸香
放入包菜丝大火翻炒
再放入粉丝继续翻炒,倒入事先准备好的调味汁,根据个人口味适量放盐(我没放盐),大火炒至收汁即可
超级好吃的下饭菜😁