简易油泼面

作者： 一颗糖572196

简单，快手，好吃，酸辣可口。。。其他，无需多说，老公三天两头点名要吃的主食😀😀😀为啥说是简易，因为今天家里木有青菜了，任何绿叶菜都木有了😂😂😂直接省去焯水环节！

用料

• 面条 1份
• 小葱 1根
• 大蒜 6瓣
• 生姜 2片
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 白糖 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 火腿肠 半只
• 香菜 1根
• 食用油 适量

简易油泼面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜各自切末。

步骤 2

火腿肠切片。

步骤 3

香菜切段。

步骤 4

锅中加入适量清水，大火烧开后下入面条煮熟。

步骤 5

捞出过凉。

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步骤 6

步骤 6

控干水分后，装入盆中，加入葱姜蒜末，辣椒面，火腿肠和香菜段。

步骤 7

加入生抽，醋，白糖，耗油。

步骤 8

热锅烧油。

步骤 9

油热后泼入葱姜蒜末和辣椒面上，激发出香味。

步骤 10

拌匀即可喽！

简易油泼面的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2020-09-06 15:28:23