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奶疙瘩(我的第九次奶酪试验)
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作者:
艾莉亚斯塔克
旅行的时候看到过类似的零食,买过一次,口感不大好。最近一直在学习做奶酪,无意中发现自己做出来了。
用料
酸奶
300克
糖
随意
盐
随意
奶疙瘩(我的第九次奶酪试验)的做法步骤
步骤 1
小火煮酸奶
步骤 2
直到乳清分离
步骤 3
捞出沥干
步骤 4
放回锅里小火煮
步骤 5
直到变成硬硬的疙瘩
步骤 6
用纱布包裹起来晾干
奶疙瘩(我的第九次奶酪试验)的小贴士
加一点点盐和糖味道更好。
菜谱创建时间:2020-09-04 22:09:15
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