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我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗的做法

我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗

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作者: 累并_快乐
累并_快乐
迷你肉松一口酥,一次成功零难度锁死这个配方❗

用料

我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加入糖粉和盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液分3次加入,每加入一次都要打均匀后再加入下一次蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至完全吸收。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌至无干粉状态即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松+沙拉酱,+葱花

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓捏成团后分成10克一个,大概40个左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将面团分成15g一个,约40个,搓圆,将皮按扁放入馅料。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用虎口收口搓圆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入烤盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋黄液,撒黑芝麻。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里有月饼模具的可以放入模具里压成自己喜欢的图案

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱风炉功能150度,烤22分钟左右。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后面看上色效果,时间温度仅供参考不可照搬

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉了可可爱爱

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小兔子🐰的

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口沦陷

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后密封装袋保存,尽快吃完。

菜谱创建时间:2023-05-21 08:26:24
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