烤蒜茸金针菇

作者： 厨房小白-静静哒

经常去烧烤摊吃 觉得还是自己做干净卫生 觉得也没什么技术含量😋

用料

• 金针菇 适量
• 蒜 一头
• 蚝油 适量
• 孜然粒 适量
• 糖 适量
• 小米椒 适量
• 生抽 适量
• 植物油 适量
• 盐 少许

烤蒜茸金针菇的做法步骤

步骤 1

调料汁（大蒜拨皮 切成蒜末放进🥣碗里➕小米辣切碎➕一勺蚝油➕一勺生抽➕一勺糖➕一勺油➕适量盐（根据自己口味加入）

步骤 2

金针菇洗净控干水份！用锡纸把烤盘铺满！再把金针菇均匀铺在锡纸上（如图）也可以加点自己喜欢的东西！我加了烤肠！

步骤 3

把提前调好的碗汁均匀倒在金针菇上🍄（我在上面撒了点芝麻！孜然粒！烧烤料，这些可不加！）

步骤 4

放进烤箱180度中层烤20分钟！看情况！自己掌握好！喜欢什么口感烤什么样！完成 ✅开吃吧🥣

菜谱创建时间：2020-09-01 19:02:39