十里飘香好吃到哭的虾仁香菇肉饼 简单又快手

作者： 肥肥宅

如今快节奏的生活总让人吃外卖，也有很多人会选择周末买好一周的食材处理成半成品，需要的时候只用简单加工就好，那么今天我们就来做一单营养好吃又快手的肉饼吧！ 一次轻松做够一星期的量，早餐煎两块营养好好精神倍棒！ 菜谱里食材的份量我全部写的适量，是因为完全可以按照个人口味来调整用量的，最终都不太会影响成品，调成自己喜欢的口味就好！

用料

• 肉 适量
• 虾仁 适量
• 香菇 适量
• 大蒜头 适量
• 姜片 适量
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量

十里飘香好吃到哭的虾仁香菇肉饼 简单又快手的做法步骤

步骤 1

准备好食材：虾仁、肉、姜片、大蒜头、香菇（根据自己喜好加入食材）

步骤 2

除虾仁外全部放入搅拌机，待肉快成泥时再加入虾仁打30秒，让虾仁呈粒状，这样吃起来比较有口感；

步骤 3

虾仁一定要打成粒状哦！

步骤 4

加入调料搅拌均匀，我这里放了2个鸡蛋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，些许五香粉、胡椒粉、芝麻仁和一些盐以及些许面粉；

步骤 5

准备好油纸，裁成适合的大小，用勺子整形把肉泥团圆，再压上一张纸就成了饼状；

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷冻成型；

步骤 7

想吃的时候拿出来，不粘锅加入少许油不用解冻直接煎至两面金黄即可。

步骤 8

香喷喷好吃又营养！

菜谱创建时间：2020-07-29 11:03:32