酸梅排骨

作者： Daisy静

用料

• 酸梅 颗
• 排骨 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 淀粉 勺
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 小米椒
• 胡椒粉 克

酸梅排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净泡水二十分钟。倒掉水清洗一下，放捣烂的酸梅（1-2颗），蒜末，姜末，抓一抓，放白糖，蚝油，生粉，盐，胡椒粉，抓一抓。腌一会。放一点小米椒。锅上气蒸十五分钟。或者用砂锅加一碗水，大火烧开小火闷二十分钟。

菜谱创建时间：2020-07-28 12:00:28