煮小羊排的汤,撇去浮油。熬制的奶白色,漂亮吧。
正经的羊杂汤,是羊肚,羊肠,羊脸,羊肺子,等等一堆吧。准备好你要的羊杂种类。
开始煮,10-15分钟。记住不放任何调料。目前为止没放任何调制品。
吃的时候自己调制,白胡椒粉,食用盐,味精。根据个人口味调节用量。美味!
铁岭人,习惯了火勺和羊汤,所以对羊汤的热爱,对火勺的热爱,无以名状。大爱。