材料洗干净备用
口蘑切片,焯水40秒左右捞出,过冷水后沥干!
中小火,锅内倒油, 下口蘑煎至表面微黄。 倒入素耗油和生抽翻炒上色入味! 最后倒入黄瓜片和胡萝卜片,撒上蔬果粉和黑胡椒粉,翻均匀即可关火!
装盘啦!配上我刚蒸的迷你玫瑰花馒头卷拍个照😁
这道菜我做的份量有点小了,口蘑可以用翻倍的量哟! 黑胡椒粉 换成现磨的 黑胡椒面 会更香的!(๑><๑)