1、面粉、酵母、糖、蛋液混合揉好,放入冰箱,半个小时以上。 2、加黄油揉,膜出的一般,又学习了一下,下次实践。揉好盖保鲜膜静置至发起来3、发好的面用擀面杖压成饼,分成小份。 4、包豆沙,我做了三个牛角包,9个豆沙。5、放到锡纸烤盘上,烤箱下面放热水,静置20分钟左右发起来,刷蜂蜜撒芝麻。 6、烤箱上下火180度,15分钟,175度5分钟OK