自制蓝莓酱

作者： 懒妈1206

以前都是给孩子买进口蓝莓酱，因为疫情也不敢买，只能自己做，真的很好吃！简单方便很卫生，孩子可以放心吃！

用料

• 蓝莓 1000克
• 冰糖 500克

自制蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净，用盐水泡10分钟。

步骤 2

把蓝莓和冰糖放不粘锅中翻炒（冰糖最好用小颗粒的，我比较懒😄）

步骤 3

大概半小时左右，炒至粘稠（如图）即可。

步骤 4

晾凉放入冰箱冷藏即可。

步骤 5

最后的面包片，图不好看但很好吃！

自制蓝莓酱的小贴士

不喜欢甜的可以少放些冰糖，不建议多放，还可以添加少许柠檬汁，也很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-06-29 20:15:51