懒人版蘑菇浓汤

作者： 混日子的

女儿喜欢喝奶油蘑菇汤，刚好小区团购群里有白蘑菇，就买了，这次的长的很干净，看着很可爱，想做奶油蘑菇汤时发现家里压根就没奶油，哈哈，糊弄一下，结果味道不相上下，老公还说这样更好喝，不腻😀

用料

• 白蘑菇 半斤
• 黄油 1小块
• 洋葱 半个
• 蒜瓣 5瓣
• 纯牛奶 250ml
• 水 适量
• 面粉 1调羹
• 黑胡椒粉 少许
• 披萨草 少许
• 细盐，鸡精，料酒 适量

懒人版蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，白蘑菇切片，蒜瓣拉成蒜末

步骤 2

热锅放黄油

步骤 3

下洋葱翻炒出香味

步骤 4

加蒜末翻炒

步骤 5

下白蘑菇翻炒均匀，撒点料酒，细盐，鸡精翻炒至出水，这时白蘑菇已熟，夹几片出来等下点缀用，倒入一调羹面粉翻炒均匀，倒入破壁机，加入250ml纯牛奶，加入水至破壁机1200ml刻度，启动快速豆浆模式，o啦！全自动，熟了会叫的哦！

步骤 6

滴滴滴！熟啦！倒入碗里，撒入黑胡椒粉，披萨草装饰，把夹出来的蘑菇片放进去，这样就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-27 19:18:41