香煎玉米饼

作者： 好多猫猫

方子是在别的博主基础进行改良。

用料

• 虾滑 一包或一包半
• 玉米粒 1根
• 鸡蛋清 1个
• 淀粉 1勺
• 蚝油 看个人接受程度
• 白糖 些许

香煎玉米饼的做法步骤

步骤 1

将所需物品准备好。我直接用的虾滑，如果不嫌麻烦，可以买鲜虾来整。

步骤 2

将玉米削成玉米粒，煮熟后沥干备用。

步骤 3

鸡蛋清1个。

步骤 4

此次用了虾滑一包（150g），玉米粒1根（可以剁碎一点），淀粉一勺（家里用的小麦淀粉，用玉米淀粉也可以），些许糖（用来调味），蚝油（看自己的接受程度来加）。

步骤 5

完全搅拌。

步骤 6

放油热炉后，用小火煎。

步骤 7

最后成品。妈妈很喜欢。

菜谱创建时间：2020-06-27 16:09:27