薄荷炒薄壳

作者： 面包工作者-欧文

紫苏炒田螺，同样薄荷也可以炒薄壳，田螺，花甲。薄壳，也可以称之为小蛤蜊，味道鲜美，小时候在家里经常吃，不知道为啥长大后很少吃到。

用料

• 薄壳 一斤
• 姜 如图
• 红椒 如图
• 红葱头 如图
• 薄荷 如图
• 黄豆酱 一勺
• 老干妈 一勺
• 生抽 一勺

薄荷炒薄壳的做法步骤

步骤 1

薄壳，我提前焯好水，水要够热，时间要短。然后提前填好酱汁。

步骤 2

煸炒出香味

步骤 3

翻炒片刻

步骤 4

差不多熟了，依次加入我们的薄荷，酱汁，翻炒均匀就可以装盘了。

菜谱创建时间：2020-06-26 06:51:10