宝宝辅食-豆腐肉丸子

作者： 夜明猪999号

小朋友一直不怎么吃肉，咀嚼能力不行，一吃到肉嚼两下就吐出来，今天想到做个肉丸子加点豆腐会很嫩，做出来果然喜欢吃！宽慰！

用料

• 豆腐100g 块
• 面粉适量 克
• 鸡蛋1 个
• 淀粉适量 勺
• 肉200g
• 紫菜一点点
• 胡萝卜一根

宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法步骤

步骤 1

把瘦肉绞成泥，胡萝卜蒸熟捣碎，豆腐用手捏碎或者捣碎都可以，紫菜剪碎，把以上四样先拌匀！然后加淀粉（嫩一点口感）再加面粉（增加粘性），一个鸡蛋，拌匀，如果觉得不够黏，捏不成形状就继续加面粉或者淀粉！孩子大了可以放点盐之类的调味品，我没放！

步骤 2

冷水下锅蒸，我做的小，大概就水开再10分钟多的样子。反正蒸过头也很嫩，就是浪费火了，哈哈哈哈！

步骤 3

第一盘9个吃了8个！而且是手指点点要吃这个，饭都不吃啦！家有小朋友的可以试试！有时候小孩子胃口不好，真的可能是因为做的饭菜不和胃口~

菜谱创建时间：2020-06-17 21:18:05