健康低卡小零食—香蕉马芬

作者： 厨小花的减脂餐

这是小花非常喜欢的一款马芬做法，小白也可以操作完成，无需打发，简单混合就可以。 热量很低，用香蕉补充甜分，不需要加其他的糖分，依旧松软可口。

用料

• 全麦粉 50克
• 燕麦片和燕麦麸 50克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 无铝泡打粉 2克
• 蔓越莓 少许
• 坚果碎 随意
• 橄榄油 少许
• 牛奶 60毫升

健康低卡小零食—香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

这一份可以做5个小马芬；

步骤 2

香蕉压成香蕉泥

步骤 3

牛奶和鸡蛋混合均匀

步骤 4

加入香蕉泥混合； 筛入面粉和泡打粉； 加入蔓越莓和坚果碎； 翻拌均匀，不用过度搅拌

步骤 5

准备好马芬杯，可以抹一层油防止粘住 面糊倒入马芬杯

步骤 6

烤箱预热180度，烤20-25分钟。 15分钟后注意顶部上色情况，颜色正好可以盖一层锡纸，防止顶部烤糊； 如果上色均匀，无需锡纸； 不确定熟不熟，可以用牙签插入马芬，抽出后牙签干净说明熟了，反之再调节时间； 这个量可以做5个小马芬。

步骤 7

淡淡的香蕉甜，非常好吃哦。

步骤 8

小花记录自己的低卡饮食，写了公众号： ✅【公众号：厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！ ✅ 小花低卡饮食群，喜欢可以去找我哦！VX：CXHXH2018，有问必答，让我们一起健康吃饭！

健康低卡小零食—香蕉马芬的小贴士

热量 5个量大致600大卡 平均一个约120大卡 热量相当于2片奥利奥夹心饼干，但不同的是它们的来源，前者源自优质碳水和蛋白质，后者来源于奶油和糖分，而且饱腹感差别很大，所以说马芬是替代一餐部分主食或代餐的好选择。 那么问题来了，少油甚至不加糖，怎能顺滑，又怎能柔软？ 是的，缺点很明显，不那么顺滑，不那么柔软，因为每一口细腻酥松，没有油糖是根本做不到的。 但我完全忽略了它的缺点，甚至享受这种不齁甜、不油腻的清淡甜味，这也许是不长胖的关键所在。 家里正悄悄变黑的香蕉，抓来几把燕麦片和坚果混合它们吧。 我们不享受正宗，我们享受饮食自由......

菜谱创建时间：2020-06-17 17:06:33