夏日烤箱料理 | 锡纸烤香肠缤纷时蔬

作者： 夏天生的厨房

炎炎夏日，把美味料理交给烤箱吧。

用料

• #食材
• 香肠 1根
• 玉米 1根
• 洋葱 1/4个
• 西葫芦 半个
• 红彩椒 半个
• 口蘑 4个
• 蟹味菇 1小把
• 西蓝花 6-8朵
• 各色水果番茄 8-10个
• #调味
• 橄榄油 15毫升
• 大蒜 3瓣
• 盐 2克
• 香辣粉 3克
• 黑胡椒 少许
• 香菜 少许

夏日烤箱料理 | 锡纸烤香肠缤纷时蔬的做法步骤

步骤 1

香肠、西葫芦切小块；玉米切厚片；红彩椒、洋葱切条；水果番茄、白蘑菇对半切；大蒜、香菜切末。

步骤 2

在大碗中混合橄榄油、辣椒粉、盐、黑胡椒、大蒜香菜末，放入切好的蔬菜，翻拌均匀。

步骤 3

取六张30*25cm锡箔纸，在底部两张中间放入拌好的蔬菜，再用另一张盖住封口，同样方法包好另一个锡纸包。

步骤 4

将两个锡纸包放入烤箱，200摄氏度烤40分钟。

步骤 5

番茄、蘑菇经过烤制会出水，如果不喜欢太多汁水的口感，可以减少分量。

步骤 6

锡纸烤香肠时蔬。

夏日烤箱料理 | 锡纸烤香肠缤纷时蔬的小贴士

✎可根据个人口味选择时蔬搭配。

菜谱创建时间：2020-06-15 18:56:46