清洗毛豆,剪掉两侧,方便入味~
冷水中加入八角,煮沸~
加入备好的毛豆,再加入适量盐,转中火煮沸后再煮10分钟,可以尝一下,喜欢吃软一点的,可以多煮一会儿,关火后泡一会儿~
出锅装盘,放入冰箱冷藏半小时,打开一瓶啤酒,配着最喜欢的综艺,开吃!