🍤南美风情虾肉牛油果沙拉🥗

作者： Vivvvvv_6kfx

清爽而适合夏天的一道沙拉，含蛋白质、脂肪和维生素。自己调制好吃的油醋汁，不用一丁点带添加剂的沙拉酱，一样能好吃并且健康

用料

• 牛油果 1个
• 虾仁 200克
• 西红柿 1个
• 香菜 4根
• 生菜 6片
• 橄榄油 1勺
• 青柠 1个
• 盐 5克
• 胡椒 5克
• 辣椒粉 5克

🍤南美风情虾肉牛油果沙拉🥗的做法步骤

步骤 1

虾仁化冻，用少许青柠汁、盐和胡椒腌制片刻

步骤 2

锅中下油，把虾仁炒至变红，表面有焦焦的感觉

步骤 3

生菜切片放碗中打底

步骤 4

牛油果切块，西红柿切丁，生菜去掉根茎，只留下叶子，所有材料放在生菜上面

步骤 5

然后调一个灵魂酱汁：橄榄油+青柠汁+盐+胡椒+辣椒粉

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步骤 6

步骤 6

把酱汁倒入沙拉碗中，拌匀。吃的时候可以配一些玉米脆片作为主食

🍤南美风情虾肉牛油果沙拉🥗的小贴士

1. 一定要有香菜啊！香菜是南美凉菜的灵魂，就算不喜欢也要放一些进去，可以调味！ 2. 材料的量为两人份，一人吃可以减半

菜谱创建时间：2020-06-03 00:48:34