🥃威士忌也可以很甜—颜值超高的草莓酸威士忌鸡尾酒🍓

作者： Vivvvvv_6kfx

Whiskey sour是一款很经典的混合酒，用威士忌混合柠檬和糖浆制作出酸酸甜甜的口感。这款加了草莓的威士忌，在其中又增加了一丝果香，草莓混在其中那粉粉的颜色也使整个鸡尾酒的颜值提升了一个层次。操作很简单，完全不需要专业调酒工具。

用料

• 威士忌 100ml
• 草莓 5只
• 柠檬汁 20ml
• 糖浆 20ml
• 冰块 半杯

🥃威士忌也可以很甜—颜值超高的草莓酸威士忌鸡尾酒🍓的做法步骤

步骤 1

4个草莓切丁，柠檬提前榨汁，量出20ml

步骤 2

草莓丁、威士忌、糖浆和柠檬汁倒入搅拌杯

步骤 3

用搅拌机打至顺滑，不要把草莓搅的太碎，打完后也不要过滤

步骤 4

剩下一颗草莓从中间划开，沿着杯子周围抹一圈，让杯子的边缘变的黏腻

步骤 5

完全干燥的盘子中倒盐，按下杯子转一转让杯子边缘均匀沾上盐粒

步骤 6

最后成果应该是这样，雪盐杯挂，当然了这步不是必须的，嫌麻烦可以省略

步骤 7

杯子中倒入半杯冰块

步骤 8

再把搅好的鸡尾酒倒进去就可以啦

步骤 9

有柠檬的酸味，草莓清甜的果味和糖浆的甜腻正好中和了威士忌辛辣的口感，喝下去一口还能尝到未打碎的草莓粒，超满足的

🥃威士忌也可以很甜—颜值超高的草莓酸威士忌鸡尾酒🍓的小贴士

糖浆我自己用砂糖熬的，不想费事的话买普通的玉米糖浆即可，不要用麦芽糖，太稠，也不要用任何带颜色的糖浆

菜谱创建时间：2020-05-20 11:33:44