洋葱150克切丝,小葱(清洗后的尽量吸干水份)50克切段,250克油放入小美主锅。
TM6的客人: 进入TM6小炒肉食谱导航,跳过前面几个步骤,直接进入高温模式。
旋转按钮启动,把时间改为20分钟,全程打开量杯盖。 TM5的客人:用30分钟/温度V/速度小勺,全程打开量杯盖。
倒出熬好的葱油,装瓶晾凉。葱油拌面,葱油饼,白斩鸡,花卷,炒菜等等都能用到。
满屋喷香!
另烧一锅水,煮面条,面条不要煮太烂,稍微煮软就可以了。滤出来放凉水盆里过一下降温。然后沥干,放入适量葱油防粘,加入生抽,老抽,白糖,喜欢辣的还可以放入花椒油拌匀,最后撒上白芝麻。
老少都爱的一款。
小葱洋葱尽量吸干水份,纯用小葱也可以的,不过加了洋葱真的葱香味更足,谁吃谁知道。