糖醋猪尾&糖醋排骨

作者： 梦梦的美善品厨房

小美菜谱的糖醋排骨把排骨改为改猪尾，特别好。

用料

• 猪尾（或是排骨） 500克
• 白醋 35克
• 陈醋 15克
• 料酒 50克
• 冰糖 50克
• 生抽 25-30克
• 生姜 10克
• 蒜头 2瓣
• 水 20克

糖醋猪尾&糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

猪尾（或是排骨）用小美洗（具体看之前的https://www.xiachufang.com/recipe/103744487/?group=share_title_a）

步骤 2

猪尾及所有食材放进主锅，设定25分钟/V健/反转小勺，煮到剩下10分钟的时候把速度扭到2停顿3秒再扭回小勺（不熟练的朋友可以按暂停，把猪尾翻一下）时间到装盘，即可享用，特别下饭，猪皮也是很好的一个口感。

步骤 3

糖醋排骨

菜谱创建时间：2020-05-30 10:25:57