平底锅版的洋葱土豆粒

作者： 半码归农

瞎做了一次，小孩喜欢吃，要求再做，于是记录一下大概做法。

用料

• 土豆 3-4个
• 洋葱 小半个
• 盐，油 适量
• Thyme,黄姜粉，蒜粉 适量

平底锅版的洋葱土豆粒的做法步骤

步骤 1

调料按喜好吧，可以常变换

步骤 2

洋葱切薄片，土豆切1厘米见方粒。土豆泡水过水，洗去一些淀粉。

步骤 3

平底锅放油，放入土豆粒洋葱，和盐，香料等炒一下，拌匀，铺成一层，中小火，慢慢烧着。同时做其他，时不时翻炒一下。

步骤 4

熟了以后，可以稍加大一点点火，让每个外皮有点焦黄。（小孩在出锅前加了些Parmesan cheese。他们喜欢就随他们了）

菜谱创建时间：2020-05-25 01:29:59