鸡胸肉切小条，加盐，生抽，老抽，胡椒粉，蚝油腌会
辣椒切斜刀，心情不好切圆圈都可以。为了配色好看，加了跟红辣椒。
锅热刷点油，下蒜爆香，肉翻炒会。
再下入辣椒一起炒会。
加入豆豉，盐，生抽，老抽，蚝油，味精，调味，翻炒，
再加入适量清水，焖煮几分钟。
出锅啦～配上杂粮饭，减脂餐也可以吃的很开心很美味～
选择辣椒时注意辣椒的辣度，我用的是长而瘦的辣椒，口感微辣。