莫斯利安酸奶蛋糕😋

作者： 图图睡着了_

💁据说口感像芝士蛋糕，就试了一下，虽然不是很像，但很好吃啊🌸 💁用量较省的方案🌝

用料

• 鸡蛋 2个
• 莫斯利安酸奶 160克
• 玉米淀粉 20克
• 低筋面粉 30克
• 糖 35克
• 玉米油/花生油 25克

莫斯利安酸奶蛋糕😋的做法步骤

步骤 1

💁酸奶和油混在一起，在分两次放蛋黄混均匀

步骤 2

💁混合玉米淀粉和面粉一起筛进酸奶液里，“Z”搅拌，

步骤 3

糖分几次放入蛋白打发，可以立尖尖就好

步骤 4

打发好的蛋白和酸奶液分两次混合，倒入模具，震一震气泡，

步骤 5

烤盘里放一半水，烤箱预热五分钟，在放入170度烤半小时左右，（烤箱不同时间温度也不大一样）

步骤 6

不是特别甜，刚刚好，冷藏一下更好吃😋😋😋

菜谱创建时间：2020-05-18 14:17:07