柠檬鸡爪

作者： 逐光安年

用料

• 鸡爪 1斤
• 柠檬 半个
• 小葱 一小把
• 蒜 3瓣
• 洋葱 半个
• 姜 几片
• 香叶 2片
• 芹菜叶 若干
• 线椒 5个
• 小米辣 3个
• 百香果 1-2个

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，剪掉指甲。

步骤 2

从中间剁开，好入味。

步骤 3

加姜片、香叶、小葱和适量盐大火烧开煮熟。

步骤 4

其它配料都拿来切吧切吧，我的百香果是之前冷冻的所以是这个样子的。

步骤 5

准备好配料，调汁子，盐、醋、酱油、蚝油、芝麻、辣椒粉用油泼香。

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步骤 6

步骤 6

混合搅拌均匀，敷保鲜膜放冰箱冷藏2小时。

步骤 7

冰爽酸辣，非常适合夏天的菜！

菜谱创建时间：2020-05-16 07:43:32