无奶纯素芒果糯米饭

作者： 一心纯素生活

夏天就喜欢吃清爽不油腻的，甜甜的🥭 🥥椰香满满的 ，清爽香甜，好吃还顶饱，煮椰浆饭的时候满屋子的椰香，真的太迷人了！ 软糯有嚼劲的糯米饭，搭配酸甜多汁的芒果肉，淋上浓郁的椰浆～自己在家就能搞定0⃣️难度易上手，美味不减。快来试试吧

用料

• 糯米饭部分：
• 大芒果 1个
• 糯米 200克
• 椰浆 200克
• 糖 15克
• 盐 3克
• 淋浆部分：
• 椰浆 100克
• 糖 5克
• 玉米淀粉 8克

无奶纯素芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

准备食材 糯米饭部分、淋浆部分

步骤 2

①. 椰浆饭：椰浆200g+糖 15g+盐 3g混合均匀（可加热），提前一晚泡好的200g糯米，沥水倒入电饭锅，倒入混合好的椰浆，煮饭模式煮熟糯米饭。🥥②. 椰浆淋浆：椰浆100g+玉米淀粉5g+糖8g，小火加热至浓稠，离火（不要过稠了）

步骤 3

③. 🥭芒果去皮，从中间切开去核，切片还是切块都可以（可以做个芒果花）👀图 ④. 🍚🥥椰浆饭盛碗里，压紧实扣在盘子里，摆上芒果，淋浆即可开吃啦

步骤 4

真的好吃，做起来也简单😋安排！

步骤 5

软糯有嚼劲的糯米饭，搭配酸甜多汁的🥭芒果肉0⃣️难度易上手，美味不减

菜谱创建时间：2020-05-15 10:21:13