虾滑木耳酿蘑菇 (Day 2)
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术后7天 要开始慢慢吃正常饭菜,蛋白质,纤维 ,对于术后的修复还是很重要的 所有每顿都会经过考虑 选择 开胃 清淡的食材
虾滑木耳酿蘑菇 (Day 2)的做法步骤
步骤 1
虾仁去虾肠用刀拍一下,再用刀背剁成半蓉,木耳泡开切细碎
步骤 2
虾滑放盐 少量淀粉 蛋白 和木耳 同一方向 拌到浓稠
步骤 3
蘑菇洗干净去掉柄,蘑菇反过来,虾滑放上去,蒸15 到20分钟(虾一定要熟!)
步骤 4
2勺蚝油 4勺水 加一小勺淀粉 拌匀 放入切好的葱,大火不停搅拌到沸腾浓稠,虾滑出锅,浇上去
菜谱创建时间:2020-05-09 20:15:10