高蛋白银鱼炒蛋 宝宝补钙快手菜 鲜银鱼炒鸡蛋（一岁以上婴幼儿辅食）味道鲜美做法简单

作者： 阳春白雪小食光

银鱼的蛋白质非常丰富，没有鱼刺，味道鲜美，特别适合小宝宝吃

用料

• 鸡蛋 4个
• 银鱼 200克
• 小香葱 一根
• 姜片 2片
• 盐 2-3克

高蛋白银鱼炒蛋 宝宝补钙快手菜 鲜银鱼炒鸡蛋（一岁以上婴幼儿辅食）味道鲜美做法简单的做法步骤

步骤 1

银鱼洗净控水

步骤 2

锅中放清水，姜片

步骤 3

水开后放入银鱼焯水（30-40秒就可以）

步骤 4

捞出控水备用

步骤 5

鸡蛋放入2-3克盐，小葱绿，25克左右清水，打散

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，倒入鸡蛋液

步骤 7

接着马上倒入焯水过的银鱼翻炒

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

加入一点清水，炒几下出锅

步骤 10

鲜嫩补钙的银鱼炒鸡蛋就做好了

高蛋白银鱼炒蛋 宝宝补钙快手菜 鲜银鱼炒鸡蛋（一岁以上婴幼儿辅食）味道鲜美做法简单的小贴士

1.盐根据口味清淡自己调整 2.加水会使鸡蛋炒出来更嫩 3.建议用鲜银鱼，银鱼干做出来的口感完全不一样的

菜谱创建时间：2020-05-05 13:55:56