简单易做不放糖的鸡蛋蒸糕

作者： 下厨房用户_y1zpd

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 酸奶 300克
• 酵母 0.8克
• 果干 适量

简单易做不放糖的鸡蛋蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备好面粉、鸡蛋、溶于温水的酵母、酸奶（我这次放的牛奶）

步骤 2

鸡蛋和酵母倒入面粉中

步骤 3

搅拌均匀，成糊糊状

步骤 4

平碗中贴一层保鲜膜，便于它不粘碗

步骤 5

将和好的糊糊倒入平碗中，洒上自己喜欢的果干（我是放的蔓越莓和红枣），也可以加入芒果丁，盖一层保鲜膜，放置醒30分钟

步骤 6

30分钟后放入已烧开的锅中蒸

步骤 7

20分钟后就可以开盖了

步骤 8

将上一层的保鲜膜和下层的保鲜膜撕开，切成小块就可以啦

菜谱创建时间：2020-05-03 10:13:40