超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬

作者： 快乐西高地

黑裸麦的升糖指数超低 但是因为它的特性 作为新手的我做面包一直做不太好 逛超市时无意间看到泡打粉 买来试了一次竟然大成功 分享给大家吧哈哈 减脂也要注意营养喔😊 （我做了两个很小的，大家可以按比例扩大～）

用料

• 鸡蛋 0.5个
• 黑裸麦 30g
• 水 30g
• 赤藓糖醇（可不放） 1克
• 红糖（可不放） 1克
• 泡打粉 1克以内

超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬的做法步骤

步骤 1

所有干性材料混合，搅和搅和。我的比例做出来是微甜，放不放糖大家随意。

步骤 2

水和鸡蛋混合，搅和搅和

步骤 3

把所有材料混合，翻拌均匀。我没有模具就用锡纸折了个小碗，加上油纸。大家可以随意撒点东西装饰一下～

步骤 4

预热烤箱，180度烤20分钟！就好啦！里面软软的！

步骤 5

材料其实大家可以随意点，水换点牛奶啊啥的，烘焙嘛，开心最重要～五一快乐！

菜谱创建时间：2020-05-02 11:02:40