可乐鸡翅

作者： 茶饭食界

简单易做又好吃！

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1瓶
• 老抽 半勺
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜 4片
• 蒜末 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，两面切两刀方便入味。放入蒜末，4片姜，一勺料酒腌制30分钟。

步骤 2

烧热锅，倒入少许油。

步骤 3

把腌制好的鸡翅平铺在锅中，中火煎。

步骤 4

注意翻面，煎至两面金黄色。

步骤 5

倒入200毫升的可乐，1勺蚝油，2勺生抽，小半勺生抽，小半勺盐，拌匀，盖上锅盖中火收汁。

步骤 6

待锅中收汁到此程度即可。

步骤 7

装盘上菜。

可乐鸡翅的小贴士

1:如果是夏天做此菜，腌制的时候最好放入冰箱，以免天气太热，导致食物变质了。 2:不需要额外放糖，因为可乐里面已经含有糖分。 3:想要低热量可以用零度可乐。 4:有任何问题都欢迎在评论区一起交流。

菜谱创建时间：2020-04-25 13:12:11